Ayam Goreng Berempah Mudah

Bahan-bahan :

• 1 ekor ayam
• 6 sb tepung jagung
• 6 sb tepung beras
• 3 tangkai daun kari

Bahan Kisar

• 6 ulas bawang putih
• 2 inci halia
• 5 tangkai cili kering (rebus terlebih dahulu)
• 2 sb rempah kari ayam
• 1 sb lada sulah
• 1 biji telur
• garam

Cara-cara :

1. Perap ayam dengan bahan kisar, tepung beras, tepung jagung dan daun kari sekurang-kurangnya 1 jam. 
2. Panaskan minyak dan goreng.
3. Siap!